節(jié)目是國內首檔聚焦米粉這一食物,呈現(xiàn)國人全天候米粉情結的紀錄片。 米粉作為一種普通日常卻又富有感染力的食物,不少米粉從早期只在特定區(qū)域出現(xiàn),到現(xiàn)在逐漸走向全國,既填補了眾多異鄉(xiāng)打拼之人的鄉(xiāng)愁,也豐富了各地的飲食結構和文化。 本片從美食出發(fā),走遍省會城市、工業(yè)城市、邊境小城、少數(shù)民族自治縣、海濱城市、高山村鎮(zhèn)等 ,將鏡頭伸向街頭巷尾,田間山野,講述平民美食和山野傳奇,以最獨特的視角真實展現(xiàn)米粉這一美食背后的獨特情感。帶觀眾追溯原始產地最地道的美味米粉,探訪最有味道、最有溫度的米粉之城,一覽中國各具特色的城市面貌和風土人情。 本片從創(chuàng)作上,重美食、巧敘事、強戲劇。重點展示米粉工藝本身及相關食材制作,從畫面上突出美食的吸引力。同時通過給每集人物進行關于米粉的動機設置、逆向設置,增強沖突的故事感,跳脫單純展示型紀錄片的套路,讓人物與美食的結合度更高。 本片...
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